Despierta tus
sentidos en
REFORMA 23
Un espacio esmerilado donde el aroma del café perfecto se encuentra con una propuesta culinaria contemporánea. Desayunos, baguettes y postres creados para cautivar.
Desayuno Americano
2 huevos al gusto, papa hash brown, tocino crocante y 2 hot cakes esponjosos.
RECOMENDACIONES REFORMA 23
Una muestra bento de nuestras joyas gastronómicas más aclamadas por la comunidad.
Frappé de Mazapán
Dulce fusión helada, cremosa y con la textura nostálgica del mazapán tradicional.
$65 MXNEL MENÚ
Barra de Café & Bebidas Heladas
Espresso Doble
$40Intenso y concentrado, el equilibrio perfecto de sabor en un solo sorbo.
Cappuccino
$50Espresso suave y cremoso, coronado con una capa de espuma de leche ligera.
Latte Clásico
$50Espresso suave con leche vaporizada y ligera capa de espuma. Delicia equilibrada.
Chocolate de la Casa
$50Abrazo de cacao profundo con notas de canela y vainilla. Placer irresistible.
Americano / Tizana
Café tradicional, Cappuccino con sabor o Infusión de hierbas seleccionadas.
Café Frappé
$60Latte suave y aromático con un toque de vainilla, dulce y reconfortante.
Frappé de Sabor
$65Elige tu favorito: Mazapán, Fresa, Amaretto, Matcha o Taro.
Smoothie Frutal
$60Fresa natural, manzana verde, mora azul o mango cremoso.
Soda Italiana
$60Refrescante, burbujeante y llena de sabor frutal con un toque cítrico.
Desayunos & Especialidades Fuertes
$120
Estilo Americano
2 huevos (estrellados o revueltos), papa hash brown, tocino crujiente y 2 hot cakes esponjosos.
$90
Enchiladas Suizas
Bañadas en nuestra salsa verde o roja especial, perfectamente gratinadas con queso manchego.
$90
Enmoladas Tradicionales
Sabor auténtico, acompañadas con un toque de cebolla morada fina y queso fresco espolvoreado.
$85
Huevos con Machaca
Receta norteña con huevos revueltos, bañados delicadamente en salsa roja artesanal.
$70
Chilaquiles Tradicionales
Crujientes, bañados en tu salsa favorita: Verde, Roja, Pasilla, Morita o Chipotle cremoso.
$80
Huevos al Gusto / Especiales
Con jamón, tocino o a la mexicana. Especiales: Motuleños, tirados, chorizo o divorciados.
$80
Omelette Especial
Claras o enteros con champiñones, espinacas y queso manchego. Con ensalada o frijoles.
$65
Molletes Especiales
Pan crujiente con frijol negro, mantequilla, queso fundido con chorizo y pico de gallo.
$40-$50
Plato de Frutas
Selección de temporada acompañada con yogur natural, granola crujiente y miel de abeja.
Baguettes & Sándwiches
Todos nuestros baguettes se preparan con lechuga escarola fresca, germen, jitomate y aderezo especial.
Baguette de Arrachera
$149Corte premium suave de arrachera sazonada a la parrilla.
Baguette de Pechuga
$138Pechuga de pollo de alta calidad, ya sea enchilada o asada al natural.
Club Sándwich Especial
$130Jamón, pollo, tocino crocante, lechuga, jitomate, queso manchego y papas.
Baguette de Pierna
$130Pierna horneada jugosa con condimentos artesanales.
Baguette de Jamón Clásico
$120Una opción fresca, ligera e infalible para cualquier momento.
Ensaladas Frescas
Alternativas verdes, balanceadas y crujientes elaboradas al momento.
Ensalada Reforma 23 Top
$99Mezcla premium con frutos rojos, nuez garapiñada, naranja y manzana.
Ensalada con Pollo
$109Espinaca, escarola, fajitas de pollo asadas, aguacate, linaza y vinagreta.
César Clásica
$109Lechuga escarola, germen, fajitas de pollo, queso parmesano y crotones.
Waffles, Repostería & Postres
Cada postre en su lugar. El toque dulce perfecto para acompañar tu café o cerrar con broche de oro.
Waffle Mix de Frutos Rojos
Con una selecta corona de frutos rojos de la estación.
Hot Cakes (4 pzas)
Esponjosos y con frutos frescos.
$90
Waffle Nutella & Plátano
Plátano fresco y nuez crocante.
Crepas Dulces
Fresa, durazno, nutella o cajeta.
$75
Waffles Naturales
Lechera, cajeta o chocolate.
$70
Tiramisú / Pay Café
Postre de vitrina.
$55
Chocoflan Casero
Postre de vitrina.
$45
Flan Napolitano / Limón
Postre de vitrina.
$40Pan Dulce (1 pza)
Para acompañar tu café.
$15Jugos Naturales & Elixires Refrescantes
Selección de bebidas frescas, preparadas al momento para revitalizar tu día.
Jugos Puros
Combinaciones
Aguas de la Casa
Limonada, Naranjada, Horchata, Jamaica o Limón.
Refresco
Lata fría de tu elección.
$30 MXNUbicación & Reservas
Dirección Física
Fracc. San Luis 1, Calle San Renato #105
Mineral de la Reforma, Hidalgo.
Horarios del Restaurante
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